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Callos de Hacha Nayarit

        Hoy queremos compartirte una receta de uno de los mariscos consentidos del Pacífico; callo de hacha fresco. También, como sabemos que hace calor en estos días, te dejamos una receta para que te refresques con un aguachile. ...
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Costillas de Res

Ingredientes: ⁣⁣ 10 costillas de res ⁣⁣ ¼ de taza de jugo limón⁣⁣ ¼ de taza de mantequilla (60 gramos)⁣⁣ ¼ taza de vinagre⁣⁣ ¼ taza de Ketchup⁣⁣ ¼ de taza salsa inglesa⁣⁣ 1 cebolla picada⁣⁣ 1 diente de ajo ...
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Tacos Roca

⁣⁣⁣ Ingredientes para empanizar camarones: ⁣ – Camarones limpios ⁣ – 1/4 taza de panko⁣ – 1/4 taza de coco rallado⁣ – 1/4 taza de harina de almendra⁣ – 2 huevos ⁣ – Aceite de oliva ⁣ – Pimienta ⁣ ...
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Pasta Rotini

Una receta deliciosa y fresca para este verano; Ingredientes: ⁣⁣– 1 lb de pasta de garbanzo estilo Rotini (Banza o al gusto)⁣⁣– 1/2 Taza de salami en trozos pequeños ⁣⁣– 1 Pimiento cortado en trozos pequeños⁣⁣– 1 Lata drenada de ...
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Salsa Piquín Limón

Salsa Piquín Limón Ingredientes: – 10 Limones – 1 Diente de ajo cocido – 1 Taza de chile piquín (crudo sin patita) – Sal de mar al gusto – 2 Cucharadas de aceite de oliva – 1 o 2 Cucharadas ...
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Tendencias del Foodservice

Algo importante a considerar sobre el food service, es que no solamente involucra una red de producción y distribución de alimentos, pero también de todos aquellos servicios orientados a restaurantes, comedores industriales y catering. Es un servicio dedicado a distribuir ...
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Comedor Industrial – 5 Beneficios

Si te has puesto a investigar de las prestaciones que las mejores y más grandes empresas de México tienen, vas a descubrir que siempre está el servicio de comedor industrial o de alimentos incluido en el plan. Anteriormente, existía el ...
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