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Carpaccio de Betabel

Carpaccio de Betabel

La receta que les compartimos a continuación no solamente es deliciosa y práctica sino también de muchos beneficios. Los betabeles comúnmente se preparan hervidos, asados, adobados y se pueden rallar ...
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Salmón en costra de pistache

Salmón en costra de pistache

Les compartimos una receta diferente y muy fácil, una manera deliciosa de preparar un salmón crujiente… Ingredientes:⁣ – 2 postas de salmón ⁣⁣⁣ – 1 c de aceite de oliva⁣ ...
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Chile Poblano Gobernador

Chile Poblano Gobernador

Ingredientes: Chile poblano Aceite de oliva Camarones limpios y chicos ½  Cebolla morada 1 Tomate  Cilantro Limón Salsa Maggie Queso Mozarella Procedimiento: 1. Asar chile poblano con un poco de ...
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Costillas de Res

Costillas de Res

Ingredientes: ⁣⁣ 10 costillas de res ⁣⁣ ¼ de taza de jugo limón⁣⁣ ¼ de taza de mantequilla (60 gramos)⁣⁣ ¼ taza de vinagre⁣⁣ ¼ taza de Ketchup⁣⁣ ¼ de ...
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Tacos Roca

Tacos Roca

⁣⁣⁣ Ingredientes para empanizar camarones: ⁣ – Camarones limpios ⁣ – 1/4 taza de panko⁣ – 1/4 taza de coco rallado⁣ – 1/4 taza de harina de almendra⁣ – 2 ...
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Pasta Rotini

Pasta Rotini

Una receta deliciosa y fresca para este verano; Ingredientes: ⁣⁣– 1 lb de pasta de garbanzo estilo Rotini (Banza o al gusto)⁣⁣– 1/2 Taza de salami en trozos pequeños ⁣⁣– ...
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Pimientos del piquillo en salsas negras

Pimientos del piquillo en salsas negras

Pimientos del Piquillo en salsas negras ⁣⁣⁣Ingredientes: – 10 Pimientos– 1 Paquete de queso philadelphia– Soya– Cebolla morada– Naranja– 5 Limones Procedimiento:  1- Cortar la cabeza de cada pimiento y ...
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Salsa Piquín Limón

Salsa Piquín Limón

Salsa Piquín Limón Ingredientes: – 10 Limones – 1 Diente de ajo cocido – 1 Taza de chile piquín (crudo sin patita) – Sal de mar al gusto – 2 ...
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Tendencias del Foodservice

Tendencias del Foodservice

Algo importante a considerar sobre el food service, es que no solamente involucra una red de producción y distribución de alimentos, pero también de todos aquellos servicios orientados a restaurantes, ...
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