Ingredientes: ⁣⁣

  • 10 costillas de res ⁣⁣
  • ¼ de taza de jugo limón⁣⁣
  • ¼ de taza de mantequilla (60 gramos)⁣⁣
  • ¼ taza de vinagre⁣⁣
  • ¼ taza de Ketchup⁣⁣
  • ¼ de taza salsa inglesa⁣⁣
  • 1 cebolla picada⁣⁣
  • 1 diente de ajo picado⁣⁣
  • Unas gotitas de salsa tabasco⁣⁣
  • Sal y pimienta⁣⁣

Procedimiento: ⁣⁣

1- Precalentar el horno a 380ºF⁣⁣

2- En un sartén, derretir la mantequilla y agregarle el vinagre, limón, salsas, cebolla y ajo. Dejar hervir. ⁣⁣

3-Colocar las costillas en un refractario y bañas con la mezcla de las salsas.⁣⁣

4- Hornear destapadas y dejar hasta que la carne esté muy suave. (Aproximadamente 40 minutos.